Alexander Lukas [Foto 3393 H.J.Bannier]Herkunft
- Um 1870 von Alexandre Lucas in einem Wald bei Blois an der Loire (Frankreich) gefunden
- Seit 1874 durch Baumschule Transon (Orléans) im Handel
Baumbeschreibung
- Mittelstarker Wuchs mit sortentypischer hochpyramidaler Kronenform
- Früher, regelmäßiger und reicher Ertrag
- Mittelfrühe Blüte, frostempfindlich
- Wenig anfällig für Schorf jedoch für Feuerbrand und Viren
Fruchtbeschreibung
- Große bis 300 g schwere Frucht
- stumpfkegelförmig
- Grundfarbe anfangs grün, mit Reifung ins Gelbe übergehend
- Sonnenseits teils marmorierte orange Deckfarbe
- Gelblich-weißes Fruchtfleisch, saftig und schmelzend
- Der Geschmack hängt von Standort und Jahreswitterung ab und ist im Ideal mild süß und wohlschmeckend
Verwendung / Verwertung
- Tafelbirne
- im Handel weit verbreitet und aufgrund der guten Lagerfähigkeit geschätzt
- Pflückreif ab Ende September, lagerfähig meist bis Dezember
- Geeignet für Frischverzehr und für Kompott und Einkochen